La Pirámide Alimenticia

Entradas sobre la pirámide alimenticia y su evolución:

• La pirámide alimenticia (3ª parte): La Pirámide Curativa. Entrada con el análisis de la que consideramos la pirámide alimenticia más equilibrada. Publicada por la Universidad de Michigan, incluye detalles de las propiedades curativas de los alimentos y el tamaño de las raciones diarias recomendadas. Ver también las sub-entradas:

• Agua (Pirámide Curativa I)
• Frutas y Verduras (Pirámide Curativa II)
• Cereales (Pirámide Curativa III)
• Legumbres (Pirámide Curativa IV)
• Ácidos Grasos Saludables y Condimentos (Piramide C...
• Pescados y Mariscos (Pirámide Curativa VII)
• Huevos y Lácteos (Pirámide Curativa VI)
• Carne magra (Pirámide Curativa VIII)
• Chocolate, Té y Alcohol (Pirámide Curativa IX)

• La pirámide alimenticia (2ª parte):ejercicio y agua, bases de la nutrición. Análisis de las diferentes pirámides alimenticias publicadas desde el 2005 para corregir los errores de la pirámide tradicional, en base a la iniciativa americana de My Pyramid. Se analizan las siguientes pirámides publicadas en España: la NAOS, la de la FEAD (Federación Española del Aparato Digestivo) y la de la SENC. 

• La piramide alimenticia (1ª parte) -¿Es saludable nuestro estándar tradicional? La pirámide alimenticia tradicional no es sana y seguirla puede provocar infartos. Análisis de las principales críticas a la pirámide tradicional.  

• My Plate: simplificando la pirámide alimenticia. El gobierno de EEUU ha lanzado en 2011 una nueva iniciativa llamada "My Plate" que sustituye a "My Pyramid" y que intenta mejorarla y simplificarla.