El agua es la base de la vida, ya que es indispensable para la digestión, absorción transporte y metabolismo de de los nutrientes, no en vano nuestro cuerpo está compuesto en más de un 60% por agua.
El consumo de agua recomendada es de 2,150 litros para las mujeres y de 3 litros para los hombres, esta es una regla general que deberá adaptarse según la temperatura, el ejercicio físico, si se está enfermo o si se está embarazada. Este consumo recomendado es para agua líquida, sin tener en cuenta que diariamente debemos consumir otros alimentos que también contienen agua (principalmente fruta y verdura).
No hay que esperar a tener sed para beber agua, ya que en ese momento ya estamos deshidratados; además los niños, los ancianos y los atletas tienen la percepción de la sed distorsionada y pueden no sentirla a tiempo. La mejor forma de comprobar que no estamos deshidratados, es asegurarnos que nuestra orina sea prácticamente transparente, lo que se consigue bebiendo agua a menudo.
¿Por qué el consumo de agua es tan primordial?
- Es un nutriente esencial y constituye> 60% del peso corporal para adultos.
- Es necesario para todas las funciones corporales, tales como la digestión de nutrientes, absorción, transporte y metabolismo.
- Ayuda al mantenimiento de la temperatura corporal.
- Es de vital importancia para el equilibrio de electrolitos.
- Ayuda a lubricar y amortiguar las articulaciones.
- El agua no contiene calorías ni grasa.
- Puede ayudar a perder peso, actuando como un supresor natural del apetito.
- Previene las complicaciones de la deshidratación, como dolor de cabeza o fatiga.
- Puede beneficiar a personas con enfermedades respiratorias por el adelgazamiento de las secreciones mucosas que empeoran el asma.
- Puede ayudar a las personas que sufren de infecciones recurrentes del tracto urinario, aumentando su flujo de orina.
- Puede ayudar a reducir el riesgo de cáncer de colon, riñones, vejiga.
Es importante que nos aseguremos que el agua que bebemos sea sana. El agua mineral embotellada no tiene por qué ser mejor que la del grifo. Las mejor opción es, primero analizar el agua de nuestro grifo y en cualquier caso, instalar algún sistema de purificación de agua.
Enlaces a otras partes de este artículo:
- La Pirámide Curativa (inicio del artículo)
- Agua
- Frutas y Verduras
- Cereales
- Legumbres
- Ácidos grasos saludables y Condimentos
- Huevos y Lácteos
- Pescados y Mariscos
- Carnes Magras
- Alcohol, Chocolate negro y Té
Fuentes: Universidad de Michigan, wikipedia, AESAM
No hay comentarios:
Publicar un comentario